HISTORIA
¿DE DÓNDE VIENEN LAS COMIDAS RÁPIDAS?
En Europa durante las Guerras Napoleónicas, cuando en el siglo XIX los mercenarios cosacos del ejército ruso en Francia solicitaban en los restaurantes que se les sirvieran lo antes posible, mencionando repetidas veces la palabra Bistró
El bocadillo más popular del mundo
Desde las tiras de carne cocinadas bajo las monturas de los caballos mongoles, hasta la creación del Índice Big Mac que sirve para medir la competitividad económica de un país (¡ahí es nada!), nuestra amadísima hamburguesa ha conquistado kilómetros, estómagos y corazones. Pero, ¿cuál es su verdadero origen?
Las curiosidades de comer pizza en Bogotá
La maravilla de los embutidos
Aunque la hamburguesa es mucho más popular que el perro, con 14 mil millones de unidades vendidas cada año en EEUU, el perro caliente es tan conocido como ella y hasta más fácil de preparar. Lo curioso de la historia de este ‘plato’ no es solo que su procedencia ha sido peleada por casi un siglo, sino que además el origen de su nombre está lleno de mitos.
