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Lina:Mi nombre es Lina Lara. Nací en Bogotá, pero tengo mucho de Santander. En el centro de mi corazón vive un ser maravilloso al que le debo toda mi alegría: Salomé. Ella me compensa muchas cosas, con sus patitas cariñosas y su juego consentido. Me gusta comer de todo, aunque soy alérgica al gluten. En fin, con las canciones de Bruno Mars tengo más que suficiente, y de Avicii y Andrés Calamaro. Tal vez, solo tal vez, el sarcasmo sea mi más notoria marca.

 

Camilo: El amor por la comida como a todos, es innegable. pero desde que tuve la fortuna de trabajar en restaurantes y bares, me escabullí  y con curiosidad fui descubriendo diferentes sabores que nunca pensé que existieran. aunque mi especialidad son las bebidas alcohólicas, la pasión por aprender a cocinar se ha ido despertando poco a poco.

mi camino por el mundo gastronómico empezó trabajando en el bar IN VITRO, que duro mas de 20 años en la localidad de chapinero como un icono de los bogotanos y su fiesta.

De ahí me fui moviendo por varios espacios como lo son , Armando Records, el coq, El Bandido Bistro y por ultimo y el mas emblemático donde pase la gran mayoría de mis experiencias, Centrico Restaurante Bar.

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María Cecilia:

Soy  una comunicadora social y periodista, a la que le fascina viajar, conocer diferentes culturas y sus tradiciones, compartir en familia y con amigos,  con un inmenso amor por la comida y el arte de gastronomía,  fiel creyente de que las personas que aman la comida y el acto de comer, son siempre las mejores personas porque se toman en serio la tarea de  tener la barriguita llena y por ende siempre tendrán el corazón contento.

 He trabajado en diferentes establecimientos  de entretenimiento (bares y restaurantes) de Bogotá en mi etapa universitaria tanto como anfitriona y ahora  como  comensal  que tiene la obligación de buscar los mejores sabores y experiencias culinarias para quienes nos derretimos  con el arte del buen comer, y pasamos de fitness a fatness en segundos.

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